Kalamata Oliven, mit Stein, in Lake, demeter (epikouros)

Demeter Kalamata Oliven in Meersalzlake – Kalamon-Oliven

Kalamata-Oliven aus dem Demeter-Netzwerk von Epikouros
Die Oliven stammen von DEMETER-Familienbetrieben mit Hainen auf der Peloponnes-Halbinsel (Kalamata- und Sparta-Region). Entsteint und verarbeitet werden die Oliven in Kalamata. Es handelt sich um das größte DEMETER-Netzwerk Griechenlands (Oliven, Olivenöle, Weinessige, Weine).
Verwendung: Für Salate, zum Garnieren oder zum Aperitif
Besonderheiten: Von den ersten griechischen Demeter-Familienbetrieben.
Herstellung: Nach dem sorgfältigen Pflücken erfolgt eine monatelang Entbitterung der Oliven, bis diese genussreif sind.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen des Glases nur noch im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass die Oliven stets mit Lake bedeckt sind.

Zutaten: Kalamata-Oliven**, Wasser, Meersalz, Weinessig**
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ** = aus biol.dynamischem Anbau)

Allergiehinweise:
vegan