Schwechower Obstbrand ZWETSCHGE – Zwetschgenbrand

Alle Informationen zu Schwechower Obstbrand ZWETSCHGE Bester Schwechower Zwetschgenbrand aus Mecklenburg. Klar und unvergleichlich wie Schwechower Obstbrand: Unser Zwetschgenbrand ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten im Sortiment. Am Gaumen fruchtig, süßlich und sanft sorgt dieser Brand für einen exzellenten Zwetschgengenuss.Für den Schwechower Zwetschgenbrand werden ausschließlich Hauszwetschgen verwendet. Die hohe Kunst des Brennens zeigt sich hier vor allem darin, die Blausäure der Zwetschge fernzuhalten und den samtigen Mandelgeschmack zu forcieren. Am liebsten wächst sie rund um unsere Brennerei. Jedenfalls vermuten wir das, denn eines ist klar wie Schwechower Obstbrand: Unser Zwetschgenbrand ist nicht ohne Grund einer der Renner in unserem Sortiment.Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert.Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.