Koriandersamen ganz bio 40g

Der Koriander in dieser Form unterscheidet sich geschmacklich sehr zur frischen Blattform. Er hat einen erfrischenden, zitronigen Gout mit einer süsslichen Herbe.
Für Geflügel-, Fleich-, Fisch- oder Reisgerichte, zu Bohnen oder Currys, in Marinaden oder eingelegtem Wurzelgemüse und Gurken. Die Samen können vor der Verwendung leicht geröstet und in einem Mörser gemahlen werden, um den Geschmack zu intensivieren.