Dillsamen Bio

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Noch sind Dillsamen ein wahrer Geheimtipp. Ihre abwechslungsreichen und zugleich intensiven Aromen bringen neuen Schwung in deine Gerichte und peppen Bratkartoffeln oder Pfannengemüse auf. Dabei erinnern die Samen an eine Kombination von Anis-, Fenchel-, Selleriesamen und Kümmel.

Verwendung der Dillsamen

Dillsamen lassen sich für viele Speisen verwenden und geben vor allem veganen Rezepte spannende Aromen mit. So kannst du die Samen klassisch mit Dillspitzen für eingelegte Gurken verwenden. Ansonsten werden die beiden Gewürze von derselben Pflanze eher nicht kombiniert, da sich Aromen doch sehr unterschiedlich entfalten.

Wenn Du gerne Brot backst, dann sind Dillsamen eine aromatische Bereicherung. Hier sind einige Anregungen zusammengefasst, wofür du Dillsamen verwenden kannst:

• Brot(mischungen)
• Eingelegte Gurken
• Gemüse wie Fenchel
• Bratkartoffeln