China Schwarztee, Dian Hong Golden Needle

Die Provinz Yunnan ist die Heimat aussergewöhnlicher China-Schwarzteequalitäten. Man nennt ihn hier Dianghong. Die Höhenlagen von 1.800 bis 2.100 m, natürliche, bewaldete Umgebung und ein kühles Klima bilden die Grundlage für die Kultivierung dieser Spezialität. Das grosse, fein gedrehte, tabakartige Blatt mit einem sehr hohen Anteil goldener Blattknospen entwickelt in der kupferfarbenen Tasse einen kräftigen, würzig-malzigen Geschmack in Kombination mit einem typisch weicherdigen Charakter.