Ceylon Arrack 70cl

Diese 40%-ige Spirituose stammt aus Sri Lanka und wird aus dem Saft der Kokospalmen hergestellt. In mühseliger Arbeit werden die Fruchtstände aufgeritzt und der daraus austretende Saft aufgefangen. Dieser enthält sehr viel Zucker und gärt deshalb vor der Destillation. Anschliessend lagert der Ceylon Arrack in Fässern aus regionalem Halmilla-Holz. Ursprünglich exklusiv für das Königshaus in Sri Lanka kreiert, wird der Arrack heute weltweit exportiert. Factsheet als PDF downloaden Ceylon Arrack 70cl |Drinks.ch