Ajvar, Paprika Würzsauce, 2,45 kg

Ein würziges Mus aus geschmorten und pürierten Paprikaschoten, Auberginen, Öl, Salz, Zucker und diversen Gewürzen. Ideal als Brotaufstrich und zu Fleischgerichten. Auch in 650g erhältlich.

Paprikazubereitung, tafelfertig. Zutaten: 80% rote Paprika, 14% Auberginen, Sonnenblumenöl, Zucker, Jodiertes Meersalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Knoblauch. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer: Wein-Import Dalmacija, Laubenhof 5, 45326 Essen, Deutschland.

Nährwerttabelle