Frische Tomaten bilden die Grundlage für diesen herausragenden, goldgelben Essig, dessen Geschmack an getrocknete Tomaten und Ketchup erinnert und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten bietet. Besonders geeignet ist er für italienische Gerichte und zum Marinieren von Vorspeisen.
Unser Öltipp: Kürbiskernöl oder Traubenkernöl.
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