Weissmehl bio Schweiz 1kg

Das Weissmehl ist ein reines, weisses Weizenmehl, welches sich universell einsetzen lässt. Optimal auch für Fein- und Kleingebäck.
Die Familie Tschudi betreibt die Altbachmühle in Wittnau (Fricktal) seit 1760 mittlerweile in der 8. und 9. Generation. Das Getreide wird von regionalen Landwirten direkt ab Feld angeliefert. Den verschiedenen Mehlen werden keine Zusatzstoffe beigefügt – Schweizer Qualität, naturbelassen und sehr gut verträglich.