Wir die Manufaktur Pennisi sind stolz darauf, die köstlichen süßen Köstlichkeiten und Gebäckkreationen Siziliens auf der ganzen Welt zu fördern. Seit über 30 Jahren begann unsere Reise in Belpasso, einem malerischen Dorf am Fuße des majestätischen Ätna, wo Sebastiano Pennisi die Produktion von delikaten, schmelzenden Cannoli und knusprigen Waffeln begann. Er verwendete stets frische und authentische Zutaten und war darauf bedacht, das Familienrezept von Generation zu Generation weiterzugeben.

So entstand Pennisi Dolceria, das Herzstück der sizilianischen Konditortradition, wo Tradition und Geschichte untrennbar miteinander verwoben sind und zur Förderung der typischen Aromen unseres Landes sowie des unverwechselbaren Geschmacks Siziliens in der ganzen Welt beitragen.

Im Laufe der Jahre ging das Unternehmen in den Besitz seines Sohnes Orazio über, einem Unternehmer der zweiten Generation, der dieselbe Leidenschaft wie sein Vater teilt. Er setzte die handwerkliche Herstellung von Waffeln und Cannoli fort, verbesserte ihre Eigenschaften und erzielte mit einem noch schmackhafteren und duftenden Produkt Erfolg, das bereits am nächsten Tag genossen werden konnte.

Genießen Sie die knusprigen und köstlichen Cannoli-Teigrollen, liebevoll von Hand zubereitet und bereit, mit traditionellen Füllungen zu ergänzen. Hinter jedem dieser verlockenden Leckerbissen verbirgt sich eine geheime Zutat, die das Geheimnis birgt, um die perfekten, unwiderstehlichen Cannoli herzustellen.

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Art.-Nr. / EAN: 14119 / 8055742071018

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