„Für alles was schwimmt“ – Für 1 kg Fisch oder Schalentiere benötigt man ca. 12 g Aktivator. Den Aktivator gut mit dem Lebensmittel vermischen bzw. einmassieren und dann etwa fünf Minuten einwirken lassen. Danach einfach kochen, braten, dünsten oder sanft garen lassen, ganz nach Wunsch!
Würzmittel. Zutaten: Steinsalz*, Rohrzucker weiß, Pfeffer weiß, Korianderkörner, Anissamen, Fenchelsaat, Kümmel, Thymian. *aus Deutschland. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg, Deutschland.
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| (Knollen-)Sellerie | Spuren |
| Senf | Spuren |













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